Torrent ha dado inicio a la II Feria del Chocolate, un evento que busca consolidarse como referente gastronómico y cultural en la Comunidad Valenciana. La feria ha sido inaugurada por la alcaldesa, Amparo Folgado, quien ha destacado su impacto en la promoción del sector y en la dinamización del municipio.
En el acto también han estado presentes el diputado del PP en el Congreso, Fernando de Rosa, la directora general de Comercio, Artesanía y Consumo de la Generalitat , Maribel Sáez, el diputado autonómico de VOX, José Mª Llanos, el alcalde de Utiel, Ricardo Gabaldón, así como las Falleras Mayores de Torrent 2025, Alicia Moreno y Ana Barberá, junto a sus Cortes de Honor.
Folgado ha subrayado la importancia del evento para la ciudad al afirmar que “el chocolate de Torrent es parte de nuestra historia y cultura. "Estamos muy orgullosos de contar con estos grandes maestros chocolateros y pasteleros en nuestra feria. Queremos que Torrent sea un referente en la Comunidad Valenciana y en toda España cuando se hable de chocolate y tradición repostera".
Más días y más expositores
La feria se celebra del 31 de enero al 3 de febrero en la Avinguda Al Vedat, ampliando su duración respecto a la primera edición, que reunió a más de 120.000 visitantes. Este año, el número de expositores se ha duplicado, incorporando además una zona especializada en quesos y gastronomía con productos de distintas comunidades autónomas.
Entre las actividades programadas destacan showcookings, exhibiciones, talleres, degustaciones y animaciones, dirigidas a todos los públicos.
Chocolateros y reposteros protagonistas
El evento cuenta con la participación de prestigiosos obradores y empresas chocolateras, que ofrecerán desde productos tradicionales hasta propuestas innovadoras. Entre los expositores confirmados están Pastelería La Plaza (Torrent); el Instituto IESU Communio (Godella); Chocolates Xoco&Vero (Valencia); Chocolates Marcos Tonda, S.L. (Villajoyosa, Alicante); Chocolates Rafael Andreu (Montserrat, Valencia); R.Masilla S.A. (Torrent); Frutas Colomina S.L. (Jijona, Alicante), Obrador de Apoyo en Pastelería y Turrones SL (Jijona, Alicante)..
‘Bollet’, la mascota infantil del evento
Uno de los atractivos más esperados es la presencia de ‘Bollet’, la mascota oficial de la feria, que repartirá bollets de chocolate en el photocall y animará a los más pequeños.
