Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online, dobla la venta del bicarbonato de sodio y pasa de vender 8 unidades por tienda al día, a vender 16 unidades por tienda al día durante estas últimas semanas. El principal motivo de este incremento se debe a que entre sus múltiples usos se encuentra el de la limpieza y desinfección de fruta, verdura y ropa, así como para la repostería o el cuidado e higiene personal.
El bicarbonato de sodio es un compuesto sólido cristalino de color blanco soluble en agua, que se comercializa en Mercadona desde hace más de quince años, y se vende en dos formatos distintos para adaptarse a las necesidades de "El Jefe", que es como internamente la compañía llama a sus clientes. Por un lado, está el bote de 300 gramos por 0,69€/unidad, y por otro lado la bolsa de 1 kilo por 1,19€/unidad.
