Un restaurante de Valencia, Binhui Food, y un horno de Meliana, Pastisseria Pana, se han proclamado ganadores de la IV edición del concurso de paella de fetge de bou y del concurso de postres de cacau del collaret, respectivamente, celebrado en Meliana con motivo de una nueva edición de la semana gastronómica Menja’t Meliana.
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