Este lunes ha quedado constituido el Patronato de la Fundación CEMAS, Centro Mundial de la Alimentación Urbana Sostenible, en cumplimiento del acuerdo adoptado el pasado 24 de septiembre por el Pleno del Ayuntamiento. Este cambio de la estructura jurídica del centro le permitirá abrirse a la financiación privada y a la participación otras entidades públicas como patronos. El alcalde de València, Joan Ribó, ha asistido al acto de constitución, junto a las autoridades que forman parte del patronato.
Durante la sesión, se ha aprobado el Plan de actuación 2021 del CEMAS, se ha procedido a la elección de los patronos electivos, y se ha aprobado el registro de la marca CEMAS. Finalmente, se ha nombrado director de la fundación a Vicente Domingo, quien ha dirigido el CEMAS desde su creación, en 2019, como órgano desconcentrado de la administración local.
El alcalde, Joan Ribó, ha recordado que la voluntad del Ayuntamiento es continuar con el trabajo y la acción que impulsa el CEMAS tanto en el ámbito local como en el mundial. En el primer caso, mediante la potenciación de la producción local, de los comercios de barrio y mercados, y de las acciones de formación; mientras que en el contexto internacional, se continuará primando la colaboración con las ciudades y organismos del mundo con competencias en este campo. El alcalde ha subrayado especialmente el objetivo de “potenciar la defensa de la soberanía alimentaria, porque la alimentación de las personas es un elemento demasiado importante como para dejarlo en manos de los mercados”, ha afirmado.
La nueva fundación pública local será una institución que podrá establecer alianzas con universidades de todo el mundo, acceder a proyectos europeos, convenios con redes de ciudades y colaboraciones con la sociedad civil y el sector privado.