L'acte començara en tres entrevistes amb tres experts: Vanessa Campos, doctora i professora de la Universitat de València especialista en economia social i política agraria de la Unió Europea; Enrique Lluch, doctor i professor de la Universitat CEU-Cardenal Herrera i director del informe FOESSA sobre pobresa a la Comunitat Valenciana, i José Redondo, president de la fundació Nova Feina i soci promotor de Banca Ética Fiare València.
Després hi haurà una taula redona amb empresaris amb preguntes del públic participant. Finalment, se celebrarà un sopar amb els assistents a les jornades en l'Ateneu Alboraier.