Ayer jueves 7 de marzo en la sala Xemeneia del Castell de Alaquàs se celebraba una jornada que giró en torno a la figura de la mujer y el medio ambiente. Una cita enmarcada dentro del Programa Mujer 2019, organizado con motivo de la celebración del Día internacional de la mujer, el 8 de marzo.
La Alcaldesa de Alaquàs Elvira García Campos fue la encargada de iniciar esta ponencia. Anna Pons, directora del Centro de Educación Ambiental de la Comunidad valenciana y licenciada en Ciencias Biológicas por la Universidad de Valencia, centró su discurso en la relación existente entre los problemas medioambientales globales con el género, y las mujeres como principales afectadas.
La tercera de las ponentes fue Olga Mayoral, doctora en Biología por la Universitat de València, profesora del departamento de Didáctica de las Ciencias Experimentales y Sociales de la Facultad de Magisterio e investigadora del Jardín Botánico de la UV. Como miembro de un nuevo equipo de trabajo de la Universidad de Harvard explicó las tareas que está desarrollando en este grupo de estudio, poniendo de relieve la importancia de acercar la naturaleza al alumnado.
Maria Dolores Raigón, doctora Ingeniera Agrónoma y catedrática de la Escuela Universitaria del área de edafología y Química Agrícola de la Universidad Politécnica de Valencia fue la encargada de cerrar esta ponencia hablando de cómo nuestros hábitos de consumo pueden influir en nuestra salud y en la salud del planeta.