Las previsiones meteorológicas, por una vez, se equivocaron para bien y un sol de justicia reinó en el Port de Catarroja para la celebración de la edición número 50 del Concurso de Allipebre, fiesta de interés turístico autonómico.
Tal y como estaba previsto, desde las 11 de la mañana multitud de pequeñas hogueras comenzaron a arder en la explanada para cocinar el plato típico de la ribera de la Albufera y un tiempo después, los experimentados cocineros iban mostrando el resultado al jurado que otorgarían un gran premio a las personas ganadoras.
Mientras tanto, por allí se pasaron multitud de personalidades del mundo de la política, diputados, alcaldes, candidatos y hasta los que acaban de anunciar que no lo serán -ni lo primero ni lo segundo-.
Todos disfrutaron en el Port de Catarroja de una jornada con magnífica temperatura y condiciones climatológicas, olor y sabor a Albufera y buen ambiente para dar buena cuenta de lo que es sin duda un manjar autóctono, el allipebre.
