Con una temperatura más propia de otras épocas del año, Torrent ha disfrutado del día de Sant Blai, una de las festividades más significativas del municipio torrentino que congrega cada año miles de personas de la ciudad y la comarca en la popular Fira de Sant Blai de la calle de Ramón y Cajal.
Más de 2.000 degustaciones de rossejat
Torrent también ha aprovechado la mañana de Sant Blai para organizar una degustación del famoso rossejat torrentí, gracias a la colaboración de Manolo Royo y Rigo Mora, que han sido los encargados de cocinar las más de 2.000 raciones de este plato estrella torrentito.
La fiesta continuará esta tarde en el stand del Ayuntamiento con el reparto del típico chocolate de bollo torrentino entre todas las personas que se acerquen a la feria, y con el Verso de Sant Blai y el canto de los Gozos, a las 17.30 h. A continuación, los niños y niñas participarán en la solemne procesión que cerrará los actos en honor al santo, con salida desde la Ermita.